飲食店経営サポートは、株式会社日本外食総合コンサルティングの業務となっております。
ここでは、飲食店経営支援業務についてのご紹介と、日本外食総合コンサルティングのサイトへのリンクをご案内いたします。
“コンセプト無きところにモノ・コトは生まれない!”全てのモノ・コトはコンセプトによって生まれ、そのコンセプトが飲食店に付加価値を齎します。繁盛飲食店はここから生まれます。
コンセプト企画について詳しく見る(日本外食総合コンサルティングのサイトへ)
全てのビジネスには商品が対価となって顧客が購買動機を抱きます。飲食店にとっても同じ事で、商品のレベルが繁盛店を左右すること変わりはありません。商品開発から調理技術指導まで料理人コンサルタント原田 諦がプロジェクトを以ってお手伝いします。
商品開発について詳しく見る(日本外食総合コンサルティングのサイトへ)
繁盛飲食店は、そこへ携わる従業員のレベルで決まります。お客様へおもてなしを通じて営業をいかに有利に展開するか?商品作りを以っていかに利益貢献が出来るか?営業管理が出来ない従業員に営業を任せるわけには行きません。弊社は、飲食業に関わる従業員教育をカリキュラムに基づいて徹底教育、トレーニングをいたします。
従業員教育について詳しく見る(日本外食総合コンサルティングのサイトへ)
繁盛飲食店を築く最も重要なのは、顧客ニーズを捉えた“業態”のあり方です。昨今のように飲食店が淘汰されてきている状況では、経営改革の近道として、新業態へ変更することも一考です。
弊社では、これまで繁盛店創出の経験を生かしたフードマーケティングを基に繁盛できる業態開発をサポートいたします。
業務開発について詳しく見る(日本外食総合コンサルティングのサイトへ)
経営不振、営業不振は、手遅れにならないうちに改善・改革しなければなりません。手遅れになってしまってからでは大切な事業を全て失うことにもなりかねません。
日経レストランの「さすらいの再建人マサが行く!」でお馴染みの再建屋コンサルタント原田 諦がお手伝いいたします。
経営改革・改善について詳しく見る(日本外食総合コンサルティングのサイトへ)
原田 諦
TEL 03-6450-3982
FAX 050-3737-5227
MAIL jfc@lagoon.ocn.ne.jp
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